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Speisekarte

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Aus unserem Suppentopf

Feurige Soljanka
7,00 Euro

Etwas Kleines, aber Feines

Würzfleisch im Näpfchen
mit Käse gratiniert dazu Brot
8,00 Euro

Gebackener Fetakäse
mit Zwiebelringen und Salat
10,00 Euro

Bruschetta mit Tomate auf geröstetem Weißbrot
7,50 Euro

Räucherlachs auf Röstitaler mit Honig-Senf-Dip
9,50 Euro

Kleine Wildbratwurst
aus der „Landfleischerei Müller“ in Schwenda
dazu Brot und Preiselbeersenf
8,00 Euro

Bauernfrühstück
12,50 Euro

Toast Hawaii
10,00 Euro

Schnitzel auf Brot mit Spiegelei
13,00 Euro

Unser Küchenchef empfiehlt…
Aus der „Landfleischerei Müller“ in Schwenda

Original „Stolberger Lerchen“
pikant geräucherte Würste nach überlieferter Rezeptur des Fleischermeisters Mansfeld
serviert mit Grünkohl oder Salat, dazu reichen wir Bratkartoffeln
16,50 Euro

Stolberger Sülze mit Remoulade
dazu gemischter Salat und Bratkartoffeln
15,50 Euro

Wildbratwurst mit Preiselbeer Senf
serviert mit Sauerkraut oder Salat, dazu reichen wir Kartoffelstampf
16,50 Euro

Fisch

Feine Zanderfilettranchen
gebraten auf Paprika-Lauch-Gemüse, dazu Kartoffelstampf
19,00 Euro

Zarte Forellenfilettranchen
gebraten auf Tomaten-Zucchini-Gemüse, dazu Kartoffeldrillinge
18,50 Euro

Tagliatelle mit Shrimps und Cocktailtomaten
in einer leichten Wein-Lauch-Soße
18,00 Euro

Spezialitäten aus Topf und Pfanne

Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Rahmchampignons und Pommes frites mit Ketchup
18,50 Euro

Deftiger Hirschkalbsbraten in Preiselbeer Soße
dazu servieren wir Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
21,50 Euro

Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu bunter Salat und Kartoffelchips mit Sauerrahm
23,50 Euro

Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomate und Mozzarella
an Frischkäsesoße, dazu Tagliatelle und Salat
17,50 Euro

„Kanzlerpfanne“
Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet, dazu eine „Stolberger Lerche“
mit gedünsteten Zwiebeln und gemischtem Salat serviert auf Bratkartoffeln
24,00 Euro

Deftige Lammhaxe
serviert mit Speckböhnchen und Semmelknödeln
21,50 Euro

Hausgemachte Rinderroulade
serviert mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
20,00 Euro

Leberpfanne
in Paprika-Zwiebelsoße, dazu Kartoffelstampf
16,00 Euro

Klassiker

Pork Cheese Burger
mit knusprigem Bacon, Salat und Tomate im Sesambrötchen
dazu Steakhouse Pommes
15,00 Euro

Club Sandwich
Toast mit Hähnchen, Bacon, Spiegelei, Tomate, Salat und Majo
dazu Steakhouse Pommes
16,50 Euro

Für den vegetarischen Geschmack

Schupfnudelpfanne mit buntem Gemüse und Balkankäse
15,50 Euro

Sellerieschnitzel an Kartoffelstampf
14,00 Euro

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet
15,00 Euro

Für Salatgenießer

Bunter Salatteller mit Joghurtdressing
dazu Lachs- oder Hähnchenstreifen
17,50 Euro

Für unsere kleinen Gäste

Kartoffelpuffer mit Apfelmus
8,00 Euro

Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
9,00 Euro

Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
9,50 Euro

Kalte Köstlichkeiten für den späten Appetit

Stolberger Abendbrotplatte
mit verschiedenen Harzer Wurst- und Käsesorten, dazu Butter und Brot
15,00 Euro

Appetitsbrot
belegt mit verschiedenem Käse
8,00 Euro

Die süße Verlockung zum Schluss

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Sahne
7,50 Euro

Hausgemachter Apfelpfannkuchen
mit Vanilleeis und Sahne
8,50 Euro

Kuchen

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
7,00 Euro

Pflaumenkuchen (auch für Diabetiker geeignet)
3,80 Euro

Apfel-Mandelkuchen
3,80 Euro

Double–Chocolate–Schnitte
3,80 Euro

Streuselkuchen mit Pudding
3,80 Euro

Alles, was Sie nicht aufessen konnten, packen wir gern für Sie ein und berechnen dafür 1,00 Euro (Verpackungskosten).

Es kann möglich sein, dass besonders saisonale Produkte im Laufe des Tages schon ausverkauft sind. Diese können nicht immer ersetzt werden, so dass manche Angebote unserer Karte nicht verfügbar sind.
Bitte haben Sie Verständnis, unser Servicepersonal berät sie entsprechend.

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Eisspezialitäten

Unser Eis wird hausgemacht in der FRIWI Konditorei Stolberg.

Gemischtes Eis ohne Sahne
6,00 Euro

Gemischtes Eis mit Sahne
7,00 Euro

Früchtetraum „Kanzler Art“
8,00 Euro
Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne

Pfirsich-Joghurt-Becher
Vanilleeis, Pfirsicheis, Naturjoghurt, Pfirsichmark und Sahne
8,00 Euro

Schwedeneisbecher
Vanille- und Schokoladeneis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,00 Euro

Eis & Heiß
Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder warmer Schokoladensoße und Sahne
8,00 Euro

Stolberg-Becher
Waffeleis mit warmer Schokosoße und Sahne
8,00 Euro

Nussknacker Eisbecher
Nusseis und Schokoladeneis mit knackigen Nüssen und Sahne
8,00 Euro

Kindereisbecher „Bambino“
1 Kugel Eis nach Wahl mit Smarties und Waffel
3,60 Euro

Eiskaffee
5,00 Euro

Eisschokolade
5,00 Euro

Sanfter Engel
Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis
5,00 Euro

Haben Sie noch Fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen?
Wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
und einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus!

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